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Bananen- Apfelmus selbst gemacht
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Bananen- Apfelmus leicht selbst gemacht

Bananen- Apfelmus ist nicht nur eine tolle Alternative zu Apfelmus, sondern auch eine perfekte Möglichkeit braune Bananen noch zu verwerten.

Zutaten
  • 500 g Äpfel entkernt/ geschält
  • 200 g Bananen
  • 1 Pckg Vanillezucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 150 ml Wasser
Anleitungen

  1. Für 500g Bananen-Apfelmus:

  2. Äpfel und Bananen mit dem Vanillezucker, Zitronensaft und Wasser ca. 15 Minuten in einem Topf oder, wenn vorhanden, im Thermomix kochen.

  3. Anschließend mit dem Stabmixer oder im Thermomix alles schön fein pürrieren und in Einmachgläsern abfüllen und auskühlen lassen.