Bitterschokolade in einen Topf geben und über einem Wasserbad schmelzen. Salz hinzufügen.
Jeweils einen Teelöffel Schokolade in die Muffinförmchen füllen. Ich habe Muffinförmchen aus Silikon verwendet, aber Papierförmchen gehen auch.
Es wäre hilfreich, wenn diese 2-3 Minuten im Kühlschrank gekühlt werden - muss aber nicht.
Jeweils einen Teelöffel Erdnussmus auf die Bitterschokolade geben.
Ein Stück Obst nach Geschmack auf das Erdnussmus legen und wieder mit 1 Esslöffel Schokolade die Erdnussmus und Obst bedecken.
Muffinförmchen in das Gefrierfach stellen und erst nach 30 Minuten verzehren.
In einer bedeckten Box in den Kühlschrank aufbewahren.